“多业态+”模式，焕发城市商业新活力

飞速迭代的时代，往往更需要沉淀。文化产业赋能是未来商业领域的生机。在大多数发达国家中，现代文创产业占据国内生产总值的 15%到 35%，已成为国民经济的支柱产业。据《中国文化消费发展指数》显示，我国文化消费综合指数持续增长，文化消费环境正不断改善，国民文化消费意识正不断增强。这意味着在我国，如何把文创与商业融合起来成为众多商家学者关注的议题。

什么是文创商业？文创商业包括文创零售、特色餐饮、剧院式商业空间、展览空间等多种模式，他们将文创与商业结合在一起，打造一种独特的商业体验空间。



文创商业的本质是内容为王的商业模式。而这个王道，就是故事创意的能力。中国实体经济若想真正脱离百城一面、百店一面的乏味和陈旧，文创商业一定是最重要的商业渠道。文创遇见商业，犹如为给商业加了块糖，给生活加了点料，只要将模式与品牌运营合理嫁接，必将为商业地产的未来杀出一条血路来。
文创商业植根于文化，繁盛于创意，长久于经营。所以，保持创意的持续与新鲜，是最大的挑战。
文创业态和传统商业的必然结合
当下，传统商业面临着重重困难，不仅有同业的竞争、电商的冲击，更重要的是，市场消费观念和习惯正在悄然改变，依靠原有业态和经营理念难以为继，传统商业被迫加速转型。

文创业态因体验式消费的特性，受到了众多传统商业的亲睐，并成为了传统商业引流、留客的新利器。



文化创意和传统商业的结合存在着必然。随着大多数消费已经能够被网购代替，传统商业如百货商场、购物中心，依靠促销打折抽奖等方式吸引顾客呈现捉襟见肘之态，实体书店、原创产品、艺术展览、主题文化活动等成为传统商业争先引入的对象，越来越多的艺术展览离开专业展馆走进购物中心……



另一方面，随着当下年轻群体的生活节奏不断加快、生活压力不断加剧，文化体验正成为越来越重要的生活缓冲方式、调剂生活的必需品，然而文化体验业态多散落在城市各处，急需找到合适的载体，发挥集聚效应。
文创业态、传统商业，两者一拍即合，互补短长，焕发新的活力。
文创+商业的快速发展，消费升级是本质
文创商业的快速发展，探其本质，则是随着经济和科技的发展以及消费方式和观念的改变，传统单一的销售模式正被逐渐淘汰，多元素融入、多功能复合正在各行各业快速集中的发生，其根本在于消费升级。
我们所说的消费升级，更多的指的不是消费结构的升级，而是消费内容的改变，是同一产品品类里面的升级，其本质是消费者愿意花更多的钱，购买产品的更多附加价值。

升级内容是多方位的，包括质量、使用体验、品牌、消费体验、身份展示等的升级。除了关注产品本身的功能和品质，大众开始关心使用体验是不是愉悦，有没有带来精神和审美上的满足等等。
定位：锁定“价值观”
在物质发达的当下，对消费需求而言，已经到达了“社交需求、尊重需求和自我实现需求”阶段。其中，尤为重要的是“自我实现需要”，所以现代人愿意将人群属性标签化，应运而生的便是“文艺青年”、“小资”、“土豪”等。
无论是商品还是场所都会迎合这种需求，给予人群标签的心理暗示。作为“文创”商业就有着易制造标签属性，与目标客群在“价值观”上形成共鸣。因此，商业的定位已不再是针对某类型商品的商铺，而是符合某类人群品味，专属于他们的独特标签。

　
▲“言几又”复合式书店
业态及品牌：形散而神不散
很难将文创商业按照常规方式归类于某种业态，因为其大多为“跨界”经营，看似无迹可寻，实际却是形散而神不散，组合形式多样，却都不偏离价值观的核心标签。继天津大悦城“骑鹅公社”之后，北京朝阳大悦城亦推出“悦界”，同为大悦城打造，风格及品牌却有较大差异。　

　
“悦界”涵盖的业态包括：创意零售、家居生活、美食餐吧、音乐咖啡、艺术沙龙、美妆美饰等，涉及品类众多。但由于“悦界”锁定的是中产阶层，所以建筑的整体风格为欧式街区，尽显小资情调。



业态及品牌的选取也都是很具格调，非常贴合定位方向。例如，图书、礼品及咖啡跨界经营的文化空间，周杰伦大陆首家餐厅，专营下午茶的餐厅，水彩和油画的绘画教学和韩国创意生活零售店。　　



而“骑鹅公社”却锁定文艺青年，以奇幻、冒险、旅行和自我成长为主题，所以用集装箱做店铺。品牌也是整合了各地原创品牌，例如，原创手工艺品、台湾小吃、纸艺、音乐主题咖啡店。无论是内装风格店铺设计，还是品牌都吻合文艺青年们追求潮流创意，前沿个性的心理。
运营：实现可持续的“创造力”
文创商业植根于文化，繁盛于创意，长久于经营。所以，保持创意的持续与新鲜，是最大的挑战。作为大型文创商业综合体代表类型之一，文化创意产业园的发展对一个城市的重要作用不言而喻，它既是人们聚集交流的公共空间，也是一个城市重要的人文地标，不仅能够激发城市的创新活力，更能为其带来多重价值。



存量空间活化、创新企业加速再到传统产业升级。具体来看，文创园区改造运营一般需要2-3年的周期才会有成效，在第一个阶段的重点就是对老旧空间做创意转化，符合审美和实用功能，存量空间活化。



第二阶段是园区内企业的深度服务，为创新企业加速发展赋能，提供他们需要的应用场景、投融资、政策服务等，这个过程中通过服务和融资实现收益倍增；
第三阶段是园区平台内文化科技资源的二度开发，培育出来的新技术、新产品、新IP、新消费，通过园区的整合转化，与传统产业合作。盈利部分在静态收益之外，即房租含物业，更多来自动态收益，即投资收益和IP产业化与衍生内容开发。



以台湾为例，探索文创商业模式
谈到文化主题商业，就不得不谈到台湾。应该说，台湾是东南亚地区文化主题产业最为发达的地区。
20世纪90年代末期，由于人力成本的提高，台湾的地方传统产业在国际市场的竞争力已每况愈下。为了发挥台湾有限资源的最大效益，振兴经济，2002年5月31日，台湾省“行政院”开始将文化创意产业发展列为“挑战2008：‘国家’发展重点计划（2002－2007）”的子计划。该计划目标为立足台湾，开拓大陆市场，进军国际，使台湾成为亚太文创产业汇流中心。
至此之后，经过多年积累，台湾文化创意产业发展取得了显著成绩，培育了众多知名品牌。目前，台湾文创商业涵盖艺术表演、跨界美食、生活美学零售、主题咖啡馆、复合书店、动漫卡通、文创产业园、特色民宿等多个品类。
艺术表演—将传统人文艺术融入现代时尚文化的最高形式是艺术。大众生活还需要艺术点缀，台湾的文创艺术市场十分发达。例如林怀民的《云门舞集》、白先勇的《牡丹亭》、陈美娥《汉唐乐府》。



▲舞蹈《云门舞集》
跨界美食—缔造真正生活家从李安著名电影《饮食男女》，再到台北著名的士林夜市，台湾每一个特色餐饮店铺都能构成客流发动机和引爆点。台湾对餐饮的理解已经上升到工艺美学层面，即讲究美食的营养口味，又讲究美食空间的仪式感塑造。例如，充满东方禅韵的园林餐厅的食养山房。
▲台湾禅意无菜单料理—食养山房

生活美学零售—创客大本营崇尚“生活美学”，进行“台湾生活工艺运动”，是台湾重新塑造新零售业的根本动机。提倡亲力亲为、全心投入的工作精神与生活态度，以及注重每个环节的过程，追求尽善尽美的境界，从“人心”开始革命，是创客的摇篮。例如，FRANZ法蓝瓷、琉璃工房等。
主题咖啡馆—都市青年心灵栖息地在一个有书店、咖啡、精品美食的咖啡馆里体验现代时尚生活的乐趣，会客访友，孕育出精致脱俗的咖啡馆文化。咖啡馆已是台湾文创商业里最普遍、也最有吸引力的业态之一。咖啡馆在台湾，与其说是一个休闲平台，更不如说是青年群体的心灵栖息地。

▲Moooon River Cafe & Books
卡通动漫—与场所营造结合，励志走心卡通、动漫也是台湾文创里最有特色的组成部分。去到台湾会欣喜地发现，这里与大陆最大的不同就是各个商业角落里流淌的动漫基因。卡通动漫是源于生活、高于生活的艺术形式，当看到吉米式励志、有情怀、充满人生感悟的动漫作品出现在眼前的时候，那种发自内心的情感共鸣油然而生，从而为台湾社会平添了浓浓的人情味。

▲动漫人物—馒头家族
特色农业及民宿—奉行“小而美”的经营哲学精品农业是台湾具备世界水平的产业门类，最具创意的是将农业产业与旅游产业有效结合，发动民众创新的力量，将农场改造成家庭亲子旅游目的地，从而形成叠加的经济和社会效应。



文化创意产业园—文创孵化器以松山文创园为代表的特色园区，集合了台湾多种文创业态为一体，成为台湾目前最重要的文创孵化器。项目由衰败的厂房经过腾笼换鸟式的改造，搭建成新型文创产业园，成为台湾文创对外交流的一个窗口。

▲松山创意园区
诚品书店—台湾一代文创人的领头羊诚品书店创办于台湾，已经是一种生活方式的代表。这个坚守20年才逐步做强的品牌，背后的本质是坚守人文理想的情怀。如今以书店为核心的全新一代文创商业购物中心已经成为内地频繁效仿的经典模式。

▲诚品书店
从一家书店开始，逐步延伸经营触角，把人文、创意、艺术、生活融入商业，最终形成了一个“生活产业与文创平台”，并且让消费者能够共同参与。 “诚品是台湾人的集体创作，爱诚品就如同爱一个不曾发现过的自己”，“在不同的时空场所，有千万种人但有亿万种心灵，场所心灵已是诚品的信仰。”
为此，诚品不惜成本地为顾客提供各种福利，包括演讲、座谈、表演、展览等活动，内容涵盖文学、戏剧、舞蹈、美术、环保等领域，这种活动目前每年大约会举办4500场。
所以，保持创意的持续与新鲜，是文创商业最大的挑战。
结  语
消费升级，“购物”不再是商场的唯一表达方式，而是通过运用文化、艺术、科技与商业跨界融合，打造成为包罗万象的“景点”、承载精神生活的场所，所以，中国实体经济若想真正脱离百城一面、百店一面的乏味和陈旧，文创商业一定是一条重要的途径，而落脚点则是生活。
实际上，许多商品自身就带有文化性质，这个文化可以是传统文化，也可以是现代文化。把文化中最打动人心的那一部分挑出来，原原本本地展示给大家，注重对“人心”的关注与反思，这样才是真正的文创化。

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